記者 | 吳容

編輯 | 昝慧昉

經歷8月遞交招股書，12月開啟路演并通過上市聆訊后， 九毛九國際控股有限公司（09922.HK，以下簡稱“九毛九”)于今日（1月15日）正式登陸香港資本市場，成為繼海底撈后又一家港股上市的中式餐飲公司。

九毛九在去年12月30日啟動招股，并于今年1月8日結束，發行3.334億股，每股定價6.6港元，所得款項凈額約20.756億港元，認購倍數637.82倍。首日上市，九毛九在今早高開43.94%報9.5港元，盤前成交7.39億港元，最新總市值127億港元。

公開信息顯示，九毛九此次上市募資引入了多名基石投資者，其中包括BlackRock Fund(貝萊德基金)、China Alpha.、WT Investment Management、GSC Fund One，以及孫正義組建的Vision Fund 1(愿景基金)，合共認購約4.3億港元。

界面新聞此前報道過，九毛九曾于2016年尋求在A股上市，但未能成行，2018年它終止了A股上市計劃，此后才轉戰港股市場。

1995年山西人管毅宏創辦主打西北菜的“山西面王”，之后改名“九毛九”，進入海南和廣州開設分店，從此走上了擴張之路。

按招股書顯示，九毛九目前一共運營了287間餐廳并管理41間加盟餐廳。其中143間為“九毛九”餐廳、121間“太二”餐廳、21間“2顆雞蛋煎餅”餐廳、1間“慫”餐廳、1間“那未大叔是大廚”餐廳，和加盟模式下管理的41間“2顆雞蛋煎餅”餐廳。

從九毛九的營收來看，從2016年至2018年，這項數據分別達到了11.64億元、14.69億元、18.93億元人民幣；經調整，凈利潤分別為5498.7萬、7533.6萬7863.8萬元人民幣。2019年上半年，九毛九的營收為12.37億元，同比增長41.5%；凈利潤為1.16億元，同比增長107.1%。

不過，這家公司大部分收入仍來自廣東市場。2016年、2017年、2018年、2018年上半年及2019年上半年，廣東市場餐廳收入占比分別為75.1%、74.7%、73.4%、74.9%及68.0%。九毛九在招股書中預計，來自廣東市場的收入將占據公司未來收入的主要部分。

按照計劃，此次上市集資所得款項將用于擴展公司的餐廳網絡，進一步加強餐廳的供應及支持能力，并改進公司的集中採購系統、償還部份銀行融資及貸款等。

按照九毛九向界面新聞提供的說法，公司于2020年計劃將在一線、新一線、省會城市開設18家九毛九餐廳，80家太二餐廳以及24家其他品牌餐廳；并預計2021年在一線、新一線、省會城市開設20家九毛九餐廳，100家太二餐廳以及36家其他品牌餐廳。此外，隨著餐廳數量的不斷增加，公司會對現有的中央廚房進行翻新并升級設備和設施。