記者 | 趙曉娟

編輯 | 牙韓翔

在去年3月完成B輪融資整整一年后，3月25日，低溫乳品品牌簡愛向外界宣布完成C輪融資，由德弘資本（DCP）領投，QY Capital、行知資本、廣州金控基金、璞瑞資本等新老股東跟投，高鵠資本擔任本輪融資的財務顧問。

簡愛品牌隸屬于廣州市樸誠乳業有限公司，由擁有15年蒙牛工作經歷的夏海通在2015年創立。本次融資金額未被披露。而簡愛在2020年的A輪和2021年的B輪分別獲得了4億元、8億元的融資。根據簡愛披露的數據，截至2021年12月，簡愛酸奶已賣出了8億4千萬杯酸奶，簡愛酸奶的收入年復合增長率超過了100%。2021年，即使是受疫情影響整體酸奶市場出現下滑，簡愛酸奶依舊保持著穩定的增長，收入年增達到了48%。

公開報道顯示，簡愛AB輪融資金額悉數用于牧場建設，其中簡愛在河北豐寧的工廠（樸誠乳業承德有限公司）已于2021年4月投產。

同年8月，簡愛酸奶母公司樸誠乳業（集團）有限公司與澳亞投資完成戰略投資簽約，樸誠乳業成為澳亞投資的戰略股東，雙方將在原奶的持續供應、樸誠乳業萬頭牧場建設中的技術支持等方面共享資源。

這一舉動的背后，是生牛乳價格不斷走高，乳企都開始加大上游供應鏈布局的大背景。

包括奶源、牧場在內的上游資產，對乳制品企業的持續發展至關重要。機構普遍認為，低溫化趨勢下，規模乳企對牧場奶源的需求上升，未來長期穩定的優質奶源供應將成為乳企的核心競爭力之一。同時，加大對奶源的布局、確保原奶供應，將在原奶價格上漲的背景下，為乳企帶來相對成本優勢。

搞定上游奶源之后，簡愛試圖在產品矩陣上盡可能豐富產品組合。除低溫酸奶外，簡愛在去年將產品線延伸至低溫鮮奶，加入了競爭慘烈的低溫鮮奶市場。但簡愛鮮牛奶的表現一直不突出，據悉與奶源的限制有很大關系，無法上量。

今年3月，簡愛還通過母公司孵化了針對年輕消費群體的酸奶慕斯產品，名為“OP3N酸奶慕斯”，該產品靈感源自甜品烘培中的手打奶油，并采用了瑞士進口的充氣工藝增加口感。

值得注意的是，本次領投的德弘資本此前還投資了另一個乳制品品牌“認養一頭牛”，后者是從線上渠道走出來的網紅牛奶品牌。最初產品以純牛奶為主，目前已擴展至常溫酸奶、兒童奶酪棒、奶粉等產品。去年10月，中國證監會浙江證監局披露公告顯示，認養一頭牛已接受A股上市輔導，輔導時間為2021年9月至2022年4月。

簡愛酸奶是否也會按照類似上市路徑奔向資本市場，簡愛官方未對此做出正面回應，稱目前專注于做好產品和市場。