百龍創園生物科技官微9月27日消息，公司近日收到由加拿大知識產權局頒發的發明專利證書。該發明涉及一種阿洛酮糖結晶的制備方法。阿洛酮糖是新一代甜味劑，其優點是具有無糖、低熱量、加工特性優良等特點，與蔗糖甜感相近，可在飲料、烘焙、乳制品等領域作為無糖配料應用。