11月19日，廈門燕之屋燕窩產業股份有限公司（以下簡稱“燕之屋”）通過港交所主板上市聆訊，中金公司及廣發融資（香港）為其聯席保薦人。

于往績記錄期間，創始人、董事長兼執行董事黃健、副董事長兼執行董事鄭文濱、總經理兼執行董事李有泉及黃健控制的實體廈門雙丹馬（連同黃健、鄭文濱及李有泉稱為“一致行動人士”）一致行動并為控股股東。此外，根據上市規則，金燕騰飛有限合伙（黃健為其普通合伙人）及薛鳳英（鄭文濱的配偶）亦被視為控股股東。截至最后實際可行日期，根據上市規則，控股股東合共擁有燕之屋已發行股總額約41.40%。

黃健，56歲，為燕之屋的創辦人、執行董事兼董事長。其自2014年10月起一直擔任董事及董事長，并于2023年5月25日獲調任為執行董事。主要負責制定集團的整體公司策略，并作出集團的主要業務及營運決策。于加入集團前，自1997年11月起擔任廈門雙丹馬的總經理兼執行董事。于1986年7月畢業于福建師范大學，獲得數學學士學位

公開資料顯示，1989年，黃健大學畢業后進入福建省拓榮縣一所中學任教師，收到廈門一家韓資帳篷企業的入職通知后，黃健辭去公職去廈門他被安排到品質管理部做質檢員。之后，黃健去新加坡做了遠東集團中國區的總經理，往返于新加坡和中國。1997年，黃健回國，與姐姐和妻子一起，在廈門創立了燕窩公司雙丹馬，也就是燕之屋的前身。

招股書顯示，黃健的姐姐黃丹艷為燕之屋的執行董事兼副總經理，負責公司供應鏈板塊、生產及采購業務。

燕之屋是中國燕窩產品市場的領先品牌，致力于研發、生產和銷售優質的現代燕窩產品。根據弗若斯特沙利文報告，于2022年，按零售額計算，燕之屋是中國溯源燕窩市場最大的燕窩產品公司，市場份額為14.0%。根據同一資料來源，于2022年，在中國的燕窩產品市場上，按燕窩專營門店數量和中國檢科院認證的進口數量計，燕之屋也排名第一。