文|零售商業財經

2月29日晚，叮咚買菜發布2023年第四季度及2023年全年業績報告。數據顯示，四季度，叮咚買菜營收49.9億元，商品交易總額為55.3億元，Non-Gaap標準下的凈利潤達1630萬元，連續第五個季度盈利轉正；2023年咚買菜實現GMV 219.7億元，全年Non-GAAP凈利潤達4540萬元，首次年度盈利。

圖源：叮咚買菜財報截圖

這份業績，實際上是叮咚買菜的“斷臂”止虧換來的，包括市場體量的收縮、營收規模的“打折”以及內部人員的調調整。

就在前幾天，叮咚買菜被曝“關閉廣州、深圳共38個站點”，對此，叮咚買菜回應稱，近期，為提升運營效率，公司暫時合并或關閉了廣州、深圳的少量站點。

這并非叮咚買菜首次“撤城”，去年5月份，叮咚買菜關閉了川渝地區多個站點。彼時距離叮咚買菜進入成都市場不到三年，距離進入重慶市場剛好兩年。

叮咚買菜三年的川渝苦戰，如今似乎只剩一地雞毛。

一邊是“撤城”，另一邊，“廣進計劃”傳聞也時不時地縈繞著叮咚買菜。

一直以來，盈利是生鮮電商行業的一大挑戰，面臨資本退潮、市場競爭和成本壓力，叮咚買菜也開啟了降本提效的路線，犧牲規模保效率。

叮咚買菜主打的前置倉模式，就是實打實地“燒錢”利器。所謂前置倉，就是生鮮電商在離消費者比較近的地方，配置一個小型的倉儲中心。其優勢在于快速送達商品，但劣勢在于履約成本高。

前置倉的前車之鑒每日優鮮，7年燒了140億元，最終的結果是資金鏈斷裂。每日優鮮創始人徐正，也曾用“撅著屁股撿鋼镚”來形容前置倉模式。

每日優鮮倒下后，叮咚買菜備受矚目。在行業人士看來，這位生鮮賽道的前置倉頭部玩家，正在用精耕細作換來的全面盈利打消有關前置倉“燒錢”“難以盈利”的質疑。

恰如叮咚買菜創始人兼 CEO 梁昌霖所言：“只有蹲下來才能跳得遠。”

繼2022年第四季度實現全面盈利后，叮咚買菜開始將自身定位由一家生鮮電商平臺轉向制造型、科技型零售企業。

說白了，叮咚買菜要的是可持續發展，收縮戰略只解“近渴”，“省出利潤”的背后，叮咚買菜也采取一系列增效策略，包括在供應鏈的打造上更加強調“垂直”，即與源頭品牌、廠商、源頭基地合作，以及發力自有品牌。

據其披露，第四季度，叮咚買菜自有品牌商品的用戶滲透率已經達到了73.6%，進一步搶占了用戶的心智。其中，預制菜、豬肉、豆制品這三個有著極大市場前景的品類全年整體的GMV滲透率也都超過了50%。

接下來，叮咚買菜方面表示將聚焦“吃”的主題不變，進一步提高自有研發商品的數量與質量，繼續磨煉商品力、服務力、運營力以及組織能力在內的基本功。

在整個生鮮電商行業，叮咚買菜算是“幸存者”，但其的大規模撤城也給了業內其他玩家以警示，“燒錢”戰略換不了未來，競爭遠未到終場之時。流血與求生之間，留給叮咚買菜的時間已經不多了。