2月28日，A股走弱，食品飲料板塊逆勢上漲。

截至收盤，上證綜指跌1.98%，報3320.9點；科創50指數跌4.22%，報1078.8點；深證成指跌2.89%，報10611.24點；創業板指跌3.82%，報2170.39點。食品飲料板塊異動，其中好想你、海南椰島、佳禾食品漲停。

Wind數據顯示，在行業ETF中，食品飲料ETF（516900.SH）領漲，當天上漲了2.44%。

春節以來，A股市場上的科技板塊表現火熱，但是食品飲料板塊相對沉寂。

最近20個交易日，中證食品飲料指數上漲了3.72%，而今年以來下跌了3.19%。

從估值來說，中證食品飲料市盈率（TTM）目前只有21.57倍，處于歷史上相當低的位置，距離平均值33.49倍還有較大距離。

食品飲料板塊為何突然出現上漲？

消息面上，昨日（2月27日）受蜜雪冰城創紀錄IPO融資申購額影響，港股消費股爆發，奈雪的茶盤中一度漲近40%，收盤漲超20%，此外海底撈多股跟漲，而這一熱度也傳導到了A股。

中信證券研報指出，預計2024年消費將延續溫和復蘇態勢，服務消費有望保持強勁，商品消費逐步改善。建議關注受益于政策支持和行業格局優化的領域，如家電、家居、食品飲料等。

招商證券表示，建議更多關注當前估值低具有一定安全墊，并且有分紅提升預期的食品飲料標的，板塊估值修復中反彈空間更高。估值層面看，大眾品板塊短期快速修復，但仍普遍處于近十年較低分位，在業績改善+股東回報提升的趨勢下，估值有繼續向上修復空間。

湘財證券稱，食飲估值較低，作為順周期板塊有望迎來估值修復。建議關注兩條投資主線：一是估值彈性較大的調味品、乳制品、啤酒以及白酒板塊；二是景氣度較高的零食及軟飲料板塊。