3月12日，針對近期《新京報》報道稱多家楊銘宇黃燜雞加盟店存在剩菜回收、隔夜食材冒充新鮮食材、無健康證員工上崗等食品安全問題，界面新聞致電楊銘宇黃燜雞總部，對方表示針對相關情況正在進行內部調查，有結果后會向外界公布。
 
窄門餐眼信息顯示，楊銘宇黃燜雞關聯品牌公司為濟南楊銘宇餐飲管理有限公司，成立于2011年12月。目前其全國門店數量超過2500家。