文｜小食代 何丹琳

在“它經濟”持續升溫的中國市場，旗下擁有冠能、珍致、喜躍等知名品牌的雀巢普瑞納寵物食品迎來了一位新的掌門人。

小食代今天從業內了解到，日前，雀巢普瑞納寵物食品大中華區業務負責人陳曉東決定在雀巢以外尋求職業發展，現任雀巢普瑞納寵物食品亞大非區專業渠道負責人Francois Gergaud將接替陳曉東，于7月1日正式上任。

值得注意的是，這個上任時間和雀巢大中華區市場新負責人馬凱思（Kais Marzouki）正式履職日期 “神同步”。此次雀巢大中華區寵物食品業務宣布任命新帥，正值這家食品巨頭推動戰略轉型之際。小食代曾多次介紹，根據雀巢集團新首席執行官之前的說法，年銷售規模超千億的寵物護理業務屬于其加碼押注的“優先事項”，且在中國擁有巨大增長機遇。

下面，小食代就帶大家一起來關注下。

新帥是誰？

小食代翻查公開資料了解到，這位即將上任的新帥，有著非常資深的寵物食品行業和中國市場工作經歷。

Francois Gergaud的職業生涯于1995年起步于瑪氏，歷任瑪氏皇家寵物食品多個重要領導職務，曾負責在中國、北亞、南非、日本和亞太地區開展業務。2008-2013年期間，他曾擔任瑪氏皇家寵物食品亞太區總裁。

此后數年，他進入了咨詢管理行業，擔任過領導職務。2017年，Francois Gergaud回歸熟悉的“寵物食品圈”，加入雀巢普瑞納，擔任雀巢普瑞納寵物食品亞洲、大洋洲和非洲區（AOA）專業渠道負責人至今。

除了熟悉寵物食品行業，這位新帥還是“中國通”。

小食代留意到，Francois Gergaud的大部分職業生涯都是在中國市場度過的，例如初入職場，他就在上海工作了7年多，此后又曾在香港工作多年。在社交媒體上，他的個人資料寫著自己的法語、英語為母語水平，且能說一口流利的中文。

小食代今天也從業內了解到，對于本次任命，雀巢內部對他的評價是在大中華區市場領域擁有深厚的專業知識，并成功推出并擴大了皇家寵物食品品牌的市場。該公司又認為在雀巢普瑞納，Francois領導了亞大非區渠道戰略，整合了冠能和處方糧業務組合，同時在多個市場推動以客戶為中心的轉型。

雀巢方面還認為，最近在馬來西亞/新加坡擔任臨時業務負責人期間，他進一步展示了在復雜環境中交付成果和靈活領導的能力。Francois豐富的經驗和對大中華區的了解將有助于他的新職務。

根據新安排，FrancoisGergaud將于7月1日出任雀巢普瑞納寵物食品大中華區業務負責人。小食代了解到，根安排，他將在未來幾天開始交接工作，并和他的家人回到自己熟悉的中國市場。

與此同時，現任雀巢普瑞納寵物食品大中華區業務負責人陳曉東決定在雀巢以外尋求職業發展。他將于7月1日卸任現職。

資料顯示，陳曉東是“老雀巢人”了。他于23年前加入雀巢，之后擔任多個重要職位，包括巧克力和糖果業務負責人、徐福記行銷長及業務長，以及中國大陸流通食品零售負責人，他于2022年2月起擔任現職。

據小食代了解，雀巢方面認為在他的領導下，普瑞納大中華區擴大了市場份額并奠定了冠能品牌的強勢市場地位，并對他的貢獻致謝。

抱有厚望

小食代今天還留意到，和體量超過400億元的雀巢整體在華業務相比，這位新帥將接手的是一個目前規模不算太大、但卻被全球高層多次寄予增長厚望的業務。

長期以來，在中國寵物食品市場，旗下擁有冠能、珍致、喜躍等知名品牌的雀巢普瑞納是穩居前三的頭部玩家。

小食代今天從歐睿國際處拿到的數據顯示，2019-2024年，以零售額計算，中國寵物食品行業排名前三的“座次”一直沒有發生變動，分別是瑪氏、乖寶寵物和雀巢，其中瑪氏的份額超過了后兩家之和。過去五年間，這三大玩家的市場份額均有所提升。

盡管“江湖地位”不低，但在雀巢大中華區龐大的業務版圖中，寵物食品目前的銷售規模仍然較小。

小食代翻閱的年報資料顯示，2024年，雀巢大中華大區的寵物護理業務銷售額為1.26億瑞士法郎，折合人民幣約10.3億元（注：按雀巢財報中2024年加權平均年匯率計算，100元人民幣折合12.234瑞士法郎），在總銷售額中占比僅2.5%。

這也意味著，中國在雀巢全球寵物護理業務中的銷售額占比不到1%。財報顯示，2024年，雀巢全球寵物護理業務銷售額約為189億瑞士法郎（約合人民幣1545億元），實現低個位數增長，占雀巢集團總銷售額比例為20.7%，基礎交易營業利潤率為21.6%。

這家全球最大食品公司的高層對發展中國寵物食品業務的熱切期望，溢于言表。

在今年3月，雀巢全球CEO傅樂宏（Laurent Freixe）在和小食代交流時強調，隨著寵物食品在中國持續高增長，雀巢在該領域擁有巨大增長機遇。“一方面，養寵的人越來越多了；另一方面，中國的寵物熱量攝入覆蓋率（注：指寵物實際消耗的、由加工寵物食物商品提供的熱量能量所占的比重）還很低。”

早前在今年2月的年度業績會上，在談到中國消費趨勢時，傅樂宏也曾指出，中國市場的發展方向是城市人口增加、嬰兒減少、寵物增多，“我們已經確定發展寵物護理業務是雀巢的優先事項，我們對亞洲和中國寵物護理業務增長的關注絕對是重中之重。”

在全球范圍內，這一營收規模超千億的業務也被圈定為雀巢集團未來增長的優先事項。

根據去年底雀巢集團資本市場日發布的信息，2023年全年，雀巢寵物護理以20.7%的份額在全球排名第二，距離排名首位的瑪氏僅相差一個百分點。目前，該業務擁有六個“10億級別品牌”，占據了雀巢該品牌陣營近五分之一的席位。

小食代留意到，在上述資本市場日中，雀巢全球高層表示，這是一個高度分散的市場，有很多本地廠商，“但我們的（全球）份額逐年增加，每年都越來越接近第一名。”其又指出，這項業務主要由北美和歐洲市場主導，但是亞洲市場有明顯的發展機遇。

“未來5年，世界上的貓狗數量會越來越多。”這位高層還說，全球目前約有10億只寵物貓狗，寵物護理品類的銷售額高達1200億瑞士法郎（約合人民幣10618億元），有趣的是該品類主要由高端和超高端品牌產品主導。

此外，根據上述高層介紹，未來，雀巢寵物護理業務的增長主要面臨三大機會，包括成熟市場消費者對高端化的預期、寵物數量恢復正常增長勢頭、新興市場熱量覆蓋率的提升。