文｜酒管財經

一場“蘇超”聯賽的狂歡，讓江蘇“十三太保”的“內斗”文化再次出圈。

從南京到宿遷，從蘇州到鹽城，各市球迷為家鄉球隊搖旗吶喊的同時，也帶火了酒店預訂量的暴漲——淮安增長150%，宿遷增長67%，徐州增長54%。

這場足球狂歡背后，江蘇酒店市場的“散裝”格局同樣耐人尋味。

“十三太保”在球場外的另一面，則是酒店市場的激烈角逐。

據《2024中國酒店業發展規模現狀大數據分析報告》顯示，江蘇省會南京，酒店數量僅占全省總數的比例僅10%，遠落后于無錫、蘇州，甚至落后于徐州。

另據《2025中國酒店投資白皮書》顯示，江蘇省酒店業規模與表現區域差異明顯，蘇北地區酒店數量年增速（15%）高于蘇南（8%），但蘇南客房均價（480元/晚）顯著高于蘇北（290元/晚）。

為何江蘇酒店市場會呈現如此碎片化的狀態？

江蘇酒店市場“散裝”背后，究竟是城市經濟實力的較量，還是文旅資源的博弈？

01、十三太保：江蘇酒店的“散裝”格局

由于“散裝”，江蘇向來號稱“蘇聯”：這個省份仿佛不是一個整體，而是十三個地級市的聯盟。

南京，假省會罷了；蘇州，連機場都沒有……江蘇內部一直有很強的鄙視鏈，蘇南看不上蘇中，蘇中瞧不上蘇北。

江蘇的“散裝”，有著歷史淵源。早在清末，江蘇籍日本留學生創辦的《江蘇》雜志第一期發刊詞就感嘆江蘇的“一盤散沙”為全國之最。

現在網上所謂的江蘇“散裝”，其實說的是江蘇13個市，幾乎誰都不服誰，凡事都要爭第一。

據統計，江蘇13個市，除了南通之外，全都曾經做過王朝或者割據政權的都城，或者是江蘇省省會。

大家都曾“身世顯赫”，誰也不愿意服誰。

同樣，“十三太保”的“內斗”較量也在酒店市場中上演，背后也是城市綜合實力的較量。

《2024中國酒店業發展規模現狀大數據分析報告》顯示，江蘇省現有酒店數量總計41704 家，酒店數量由高到低排序分別為：無錫市 6101 家、蘇州市 5347 家、徐州市 4457 家、南京市 4333 家、常州市 4164 家、揚州市 3069 家、泰州市 2916 家、宿遷市 2553 家、淮安市2544 家、鎮江市 2429 家、南通市 1496 家、鹽城市 1284 家、連云港市 1011 家。

其中，無錫市酒店數量最多，連云港市酒店數量最少，無錫市酒店數量與連云港市相比多出 5090 家。

其中，南京、蘇州、無錫、常州占全省酒店總數47%，形成“蘇南核心圈”。

不過，僅從酒店數量上來看，南京在省內各城市中并不強勢，甚至排在徐州之后。

上述報告提到，江蘇酒店現有客房數為1623063間。無錫同樣位居第一，為252209間。蘇州、南京、常州、徐州位居其后。

從酒店檔次來看，江蘇省酒店檔次以低端酒店為主，占據全省酒店數量的 77.77%；中端酒店占 19.94%；高端酒店占比 2.29%。

對比江蘇省各市的酒店檔次，淮安市低端酒店所占比重最大為 84.27%；常州市的低端酒店占比最少為 74.45%；中端酒店中占比最大的是南通市為 22.76%，占比最少的是淮安市為 14.36%。

在日前的“蘇超”聯賽中，南通足球隊積分暫列第一，常州隊則墊底。

值得一提的是，江蘇省各市高端酒店所占比重都較低，其中比重最少的是連云港，比重最大的居然是常州市。

另據《2025中國酒店投資白皮書》顯示，截至2024年底，江蘇中高檔酒店占比超60%，其中四星級酒店300余家，五星級酒店超100家，經濟型酒店以連鎖品牌為主，如家、漢庭等在江蘇門店數均超500家。

區域表現上，蘇北地區酒店數量增速（年增15%）高于蘇南（8%），但蘇南客房均價（480元/晚）顯著高于蘇北（290元/晚）。

從酒店市場來看，“散裝”江蘇名副其實。

02、江蘇高奢酒店爭奪戰誰能出圈？

自誕生之初，酒店特別是高奢酒店，是城市迎客的門面，展示了城市的禮遇和款待。

高奢酒店，特別是國際高端酒店，吸引的是金字塔尖的消費群體，鏈接著成功、財富，是城市繁華、時尚的代名詞，反映城市的經濟活力和國際化程度。

在高端酒店上，蘇錫常和省會南京間的競爭相當激烈。

據不完全統計，蘇州五星級酒店數量遠高于南京和無錫。

2024年，高奢酒店板塊表現最好的城市不是北上廣深，而是蘇州。

據不完全統計，已開業和確認引進的蘇州高奢酒店已經達到115家，共80多個品牌，除了城市旅游發展需要，很大程度上歸功于國際會議需求的增長。

從凱賓斯基、洲際、凱悅等經典品牌，到W酒店、香格里拉、尼依格羅等設計型酒店，再到柏悅、四季等頂級奢華品牌，幾乎每隔2—3年就有國際酒店集團在蘇州落子。

這種持續性的高端酒店集聚現象，既印證了蘇州城市能級的提升，也反映出蘇州對全球資本的強勁吸引力。

然而，提到江蘇，南京和蘇州不可避免的會被拿出來作比較。

從經濟上看，雖然蘇州和南京都是“萬億俱樂部”城市，但蘇州總是力壓南京，成為江蘇經濟老大。

近年來，蘇州和南京的高奢酒店之戰，處于你追我趕、互不相讓的狀態。

而高奢酒店PK大戰，少不了高度間的比拼。

蘇州尼依格羅酒店位于蘇州國際金融中心（IFS），總高度達到了450米，這讓它成為了江蘇最高酒店，也是華東地區第一家尼依格羅。

南京的則是洲際品牌的全球最高分號、位于南京地標性建筑450米高的紫峰大廈的南京紫峰洲際酒店。

值得一提的是，非直轄、非省會、0頂奢的酒店荒漠，無錫卻成為江蘇第一個春晚分會場。

進入2020年之后，不知道是不是南京和蘇州逼得太緊，明顯能感覺到無錫開始有一波高端酒店的增長。

今年4月，無錫索菲特傳奇酒店群項目在江南古運河旅游度假區正式簽約落地，無錫第一家頂奢酒店即將落戶古運河畔。

據了解，此次簽約的索菲特傳奇酒店，是全球第10家、中國第2家。

此外，無錫恒隆廣場全新時尚生活方式酒店以正式定名為“無錫錫喆寓，希爾頓格芮精選酒店”，預計在今年第四季度開業，將再度擴大無錫高奢酒店版圖。

此外，亞朵2025城市人文體驗之旅的首站同樣安排在無錫。

03、蘇超“南哥”竟有酒店教父

暫列蘇超聯賽第一的南通，似乎在江蘇酒店市場上存在感并不強。

不過，南通卻在國內酒店市場有著舉足輕重的地位。

因為，這里有一位酒店創業界的“教父”級人物。

華住集團創始人季琦，就出生在江蘇南通，曾以230億身家，位列“2023胡潤百富榜”南通富豪之首。

2020年由漢庭升級的華住集團上市，在季琦的管理下，華住市值達到170億美金，擁有禧玥、花間堂、桔子水晶、全季、漢庭等31個品牌酒店，在2023年“全球酒店集團221強”中位列第5。

站在商業視角，將3家公司連續送上市，坐擁330億身家，“創業教父”季琦也足夠傳奇。

但對于自己的終極理想，華住不僅是季琦連續創業的收官之作，更有可能是他實現自己終極理想的最后機會，因而他極為重視。

“做成一項偉大的事業”、“做價值創造，讓一切更加美好”、“成為在中國和全球都具備影響力的酒店品牌”這些是季琦對華住的未來展望。

“不做紅極一時的玫瑰，要做春華秋實的稻谷和麥子。”季琦在展望未來的同時也在堅守韌性理念。

當眾多五星酒店在消費降級的浪潮中關停或破產，專注中檔酒店的華住卻借勢飛速擴張。

2024年年初，華住設定了1800家的開店目標，最終開店數量超過了2400家，遠超預期。

華住2024年全年營收為238.91億元，同比增長9.2%，穩坐中國酒店頭把交椅，入住率更是難得地上漲0.2%。

這種“敢為人先、務實創新”的創業理念，正是當前中國酒店業亟需的精神食糧。

散裝只是表象，共生才是未來。

江蘇酒店業乃至中國酒店業的高質量發展既需要“蘇大強”的整體實力，也離不開“十三太保”的個性綻放和創業文化。

唯有在競爭中協作、在差異中融合，方能讓“散裝江蘇”真正實現“形散神聚”。

統籌 | 勞殿

編輯 | 阿渲