文 | 徐雅琳
最是煙火氣，最撫凡人心。“夜生活”是現(xiàn)代消費(fèi)群體追求情緒價(jià)值與精神需求的重要表現(xiàn)，代表廣大人民群眾對(duì)美好生活的憧憬向往。
在國(guó)家大力推動(dòng)消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容、培育經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)的戰(zhàn)略引領(lǐng)下，山東省持續(xù)深化“山東消費(fèi)提振年”行動(dòng)，青島更將繁榮夜經(jīng)濟(jì)作為建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市的關(guān)鍵引擎。
作為青島核心城區(qū)，市南區(qū)以其深厚的歷史底蘊(yùn)、得天獨(dú)厚的濱海資源與澎湃的創(chuàng)新活力，正繪制一幅從煙火升騰到文化深耕、從多元體驗(yàn)到價(jià)值引領(lǐng)的夜經(jīng)濟(jì)全景圖，點(diǎn)亮城市夜晚的無(wú)限可能。
全民參與，點(diǎn)燃“夜”活力新引擎
夜色下的中山路，是一場(chǎng)穿越時(shí)空的感官盛宴。褪去白日的喧囂，紅瓦坡頂?shù)睦镌航ㄖ涸谂S燈帶勾勒下更顯風(fēng)韻，木制回廊沉淀著青島獨(dú)有風(fēng)情，霓虹招牌在拱形門(mén)洞間跳躍閃爍，海風(fēng)裹挾著烤海鮮的焦香、啤酒的麥芽清甜，與空氣中彌漫的誘人香氣交織。
這里是市南夜經(jīng)濟(jì)的“活力心臟”，也是城市煙火氣最蓬勃的脈動(dòng)之地，更是點(diǎn)燃市民游客參與熱情的首選之地。
“深夜食堂”的暖光，是這條老街夜晚最溫柔的注腳。王姐燒烤的炭火滋滋作響，新鮮海捕的魷魚(yú)在鐵板上卷曲，香氣穿透人群；春和樓里，筷子輕碰料碟沿，氤氳熱氣模糊了窗外的夜色。
而幾條路之遙的太興里，則化身“微醺街區(qū)”，潮流精釀酒吧與個(gè)性咖啡館比鄰而興。精釀的麥芽香、手沖咖啡的醇厚、創(chuàng)意特調(diào)的果香在晚風(fēng)中碰撞、彌散。
年輕的面孔在此聚集，低語(yǔ)與歡笑在露臺(tái)上流淌，精釀酒館的琥珀色液體在橡木桶中輕漾，手沖咖啡的醇香從復(fù)古櫥窗飄散，創(chuàng)意特調(diào)的果香在露臺(tái)縈繞，微醺的氛圍松弛了都市的神經(jīng)。“年輕人要的是一種松弛感，一杯精釀配現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)，壓力就卸在晚風(fēng)里了。” 太興里青麥酒館主理人指著滿座的庭院說(shuō)道。這條百年老街，正以“年輕人時(shí)尚活力煙火消費(fèi)圈”的全新定位，在歷史與潮流的交響中煥發(fā)新生；這升騰的煙火氣，更在“市集經(jīng)濟(jì)”和“派對(duì)文化”的蓬勃與創(chuàng)意活動(dòng)的普及中找到了更廣闊的舞臺(tái)。
太興里街區(qū)作為中山路商圈的重要節(jié)點(diǎn)，“減壓舊物市集”更以零門(mén)檻吸引創(chuàng)意攤主——免費(fèi)提供攤位、燈光、DIY帆布包材料，兩期活動(dòng)匯聚30余家手作、古著、寵物占卜攤位。“‘通宵達(dá)旦，不做牛馬’為口號(hào)的活動(dòng)，精準(zhǔn)擊中了年輕群體釋放壓力的需求年輕人圍著炭火爐彈唱，我們準(zhǔn)備的五百個(gè)材料包全用光了。”一位參與太興里“通宵達(dá)旦”P(pán)arty的文創(chuàng)攤主回憶道。
市集與創(chuàng)意活動(dòng)不僅是消費(fèi)場(chǎng)所，更是城市創(chuàng)意階層的孵化器與社群黏合劑，為市南區(qū)的夜經(jīng)濟(jì)注入了生生不息的原創(chuàng)動(dòng)力與廣泛參與的活力。
沉浸式體驗(yàn)，裂變“夜”消費(fèi)新場(chǎng)景
當(dāng)夜的畫(huà)卷在市南區(qū)徐徐展開(kāi)，消費(fèi)體驗(yàn)早已超越單一維度，向沉浸式、場(chǎng)景化裂變升級(jí)。
浮山灣畔的奧帆中心，正依托“奧帆高端時(shí)尚消費(fèi)圈”的精準(zhǔn)定位，引領(lǐng)著這場(chǎng)品質(zhì)躍遷，而中山路商圈則以其豐富的業(yè)態(tài)組合，提供了層次分明的多元選擇。
“夜游浮山灣”無(wú)疑是此刻最璀璨的篇章，豪華游艇犁開(kāi)墨色綢緞般的海面，泛起的粼粼波光倒映著情人壩燈塔的守望與對(duì)岸樓宇群的流光溢彩。海風(fēng)拂面，都市的繁華喧囂被溫柔推遠(yuǎn)，只余海浪的低語(yǔ)與視覺(jué)的震撼。
游船甲板上，游客憑欄遠(yuǎn)眺，相機(jī)快門(mén)聲此起彼伏，記錄下這山海城渾然一體的夢(mèng)幻之夜。“站在船頭看對(duì)岸的燈光秀，感覺(jué)比維多利亞港更大氣磅礴，海風(fēng)一吹，什么煩惱都沒(méi)了。”來(lái)自北京的游客張先生由衷贊嘆。這條航線，串起了海天之間的視覺(jué)盛宴，更是與海洋文化與現(xiàn)代都市夜生活的深度交融。
海信廣場(chǎng)等高端商業(yè)體的迭代升級(jí)，為浮山灣夜色注入了強(qiáng)勁的時(shí)尚基因。
近年來(lái)，海信廣場(chǎng)高端業(yè)態(tài)的聚集效應(yīng)日益凸顯，這里已從購(gòu)物目的地，變身為藝術(shù)展覽、高端餐飲、文化沙龍的發(fā)生地，塑造著一種與國(guó)際都會(huì)同步的夜間生活方式。
奧帆中心商圈，正以高端消費(fèi)與海洋文旅的完美聯(lián)袂，重塑青島夜經(jīng)濟(jì)的品質(zhì)標(biāo)桿與時(shí)尚高度。
與此同時(shí)，“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的邊界在市南的夜晚被不斷拓寬，供給的豐富性令人目不暇接。
在24小時(shí)營(yíng)業(yè)的沉浸式劇本殺場(chǎng)館內(nèi)，玩家在精心構(gòu)建的敘事中化身主角；在Livehouse里，獨(dú)立樂(lè)隊(duì)的聲浪撞擊著年輕的心跳；24小時(shí)健身艙的燈火通明，映照著都市人自律的身影；深夜書(shū)店的一盞孤燈，為思想提供著不眠的港灣。
目光切回太興里街區(qū)，隨著精準(zhǔn)策劃主題性極強(qiáng)的活動(dòng)，該街區(qū)在“夜經(jīng)濟(jì)”上持續(xù)發(fā)力——
去年的冬季活動(dòng)，通過(guò)精心的燈光道具、氛圍營(yíng)造和商戶的Cosplay熱情，將內(nèi)L街區(qū)打造成充滿神秘魔幻色彩的社交場(chǎng)域，吸引了26家酒吧、輕餐、DJ表演與文創(chuàng)商戶參與，現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)不斷；聯(lián)合青麥精釀打造的“喝垮酒廠精釀夜”，在下沉廣場(chǎng)舉行5斤精釀免費(fèi)喝挑戰(zhàn)、炭火圍爐與舞臺(tái)樂(lè)隊(duì)表演，點(diǎn)燃了精釀愛(ài)好者的熱情。
“我們就是要讓不同興趣、不同消費(fèi)能力的人，都能在市南的夜晚找到屬于自己的快樂(lè)角落。”太興里商圈業(yè)態(tài)規(guī)劃的負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)。
從“夜購(gòu)”到“夜娛”“夜秀”，市南的夜晚因多元業(yè)態(tài)的協(xié)同共生而飽滿豐盈，滿足了不同圈層消費(fèi)者日益精細(xì)化的夜間需求，數(shù)據(jù)顯示，夜間消費(fèi)已占據(jù)市南部分核心商圈總消費(fèi)額的65%以上，成為驅(qū)動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)名副其實(shí)的“黃金引擎”。
文化賦能，打造“夜”經(jīng)濟(jì)新名片
繁榮的夜經(jīng)濟(jì)若僅止步于感官刺激與消費(fèi)滿足，終將失去靈魂與可持續(xù)的根基。
深諳此道的市南區(qū)，正將文化內(nèi)核的深度挖掘、價(jià)值引領(lǐng)與在地認(rèn)同的培育，作為夜經(jīng)濟(jì)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的關(guān)鍵落點(diǎn)。
圣彌厄爾大教堂廣場(chǎng)前，“點(diǎn)亮青島”系列活動(dòng)已成為城市級(jí)的文化IP。光影藝術(shù)節(jié)期間，百年教堂的巍峨身軀成為巨型畫(huà)布，頂尖數(shù)字藝術(shù)家的創(chuàng)作在其上流淌變幻，古典建筑與現(xiàn)代科技展開(kāi)跨越時(shí)空的對(duì)話。燈光秀下，市民游客屏息凝望，驚嘆于傳統(tǒng)地標(biāo)在夜色中被賦予的嶄新藝術(shù)生命。
此類(lèi)活動(dòng)已然超越了單純的觀光，通過(guò)創(chuàng)造獨(dú)特的公共文化記憶點(diǎn)，極大提升了城市夜游的文化附加值，強(qiáng)化了市民的城市自豪感。
老建筑的活化利用，更注重文化場(chǎng)景的深度營(yíng)造與本土基因的傳承。
位于香港中路126號(hào)公園里的美食夜校，匯聚了始于1986年的小帥帥微波爐烤肉、1996年的四方大個(gè)拉面、曹掌柜小酒館（烤海腸天花板）、必吃榜中姜記的脂渣餛飩、大碳長(zhǎng)戳子肉（青島獨(dú)有市井美食）等26家承載青島地道風(fēng)味與歷史記憶的餐飲品牌，營(yíng)業(yè)面積三千余平，能同時(shí)容納700位客人用餐。
“來(lái)青島，上夜校”的口號(hào)，吸引眾多的年輕人走進(jìn)青島。“在美食夜校，不僅能吃到最正宗的青島味道，還能感受到那種熱鬧的、帶著海蠣子味的煙火氣，這就是咱青島的魂兒！”一位帶著外地朋友前來(lái)體驗(yàn)的青島市民高女士感慨道。
可以說(shuō)，市南區(qū)用潤(rùn)物無(wú)聲的方式將地方文化記憶植入夜經(jīng)濟(jì)的肌理，賦予其不可替代的在地性魅力。
更深層次的文化深耕，體現(xiàn)在對(duì)夜間消費(fèi)精神的引導(dǎo)和城市品牌內(nèi)涵的塑造。
在中山路的太興里街區(qū)，目前成功舉辦了兩屆“鬼市”活動(dòng)。該項(xiàng)目創(chuàng)造性借鑒國(guó)內(nèi)頂級(jí)文化市集模式，將“鬼市”本土化重構(gòu)為“新青年夜間文化聚合體”，以“反常規(guī)·0距離·沉浸式·打破傳統(tǒng)”為核心，打造青島首個(gè)融合亞文化、藝術(shù)實(shí)驗(yàn)與沉浸式互動(dòng)的深夜活動(dòng)。
活動(dòng)打破傳統(tǒng)夜市框架，通過(guò)個(gè)性攤位、音樂(lè)快閃、神秘魔術(shù)、午夜巡游三大核心模塊，結(jié)合賽博元素與深夜視覺(jué)，精準(zhǔn)覆蓋Z世代青年與亞文化愛(ài)好者。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置20+主題快閃單元，樂(lè)隊(duì)即興演出，更在午夜零時(shí)啟動(dòng)「霓虹遷徙」沉浸劇場(chǎng)，由化裝演員引導(dǎo)游客參與開(kāi)放式劇情探索，搭配全息投影與工業(yè)殘骸布景，構(gòu)建虛實(shí)交錯(cuò)的次元空間，獨(dú)特的亞文化暗號(hào)對(duì)接機(jī)制更增添了互動(dòng)趣味。
當(dāng)然，太興里只是市南區(qū)的一角，如今在市南區(qū)有著眾多有主題、有策劃、高品質(zhì)且包容多元的夜間文化活動(dòng)，如結(jié)合非遺的市集、小型音樂(lè)戲劇演出、藝術(shù)沙龍等。我們不難看出，市南區(qū)想打造一個(gè)有國(guó)際時(shí)尚氣質(zhì)，又根植本土文脈、充滿人文關(guān)懷與創(chuàng)新活力的“市南夜經(jīng)濟(jì)”品牌，使其成為青島城市軟實(shí)力的一張熠熠生輝的名片。
而市南的夜晚，已遠(yuǎn)非白晝的簡(jiǎn)單延續(xù)，它是一場(chǎng)精心編排的都市交響——從中山路升騰的煙火氣與“邊走邊喝”的全民參與熱情，到浮山灣畔的流光溢彩與奧帆中心的品質(zhì)格調(diào)，再到“鬼市”的亞文化探索與美食夜校對(duì)本土味覺(jué)基因的堅(jiān)守，共同構(gòu)筑了多維、立體、富有生命力的夜經(jīng)濟(jì)生態(tài)系統(tǒng)。
這夜的華章，正以創(chuàng)新的筆觸，書(shū)寫(xiě)著城市高質(zhì)量發(fā)展的未來(lái)敘事，也映照著市南區(qū)人們對(duì)美好城市生活的無(wú)限向往。