文|王雅柳
據“在臨沂”客戶端公告,“在臨沂”電子農場首批上線的農作物迎來豐收——50份富硒黃瓜、西紅柿已成熟,參與者可憑線上耕耘記錄到線下兌換。這些果蔬的特別之處在于:從播種到采摘,10萬城市用戶通過手機虛擬“施肥”參與了全過程。
數千年齊魯農耕形成的固定模式,正隨著數字技術的應用發生改變。當人均耕地僅1.2畝、人均水資源不足全國1/6,山東如何靠智慧農業平衡“增產與節水、增收與降本”?
這場“節流增效”的轉變,體現在三個具體實踐中:消費者的指尖如何影響農田生產節奏,數據精度如何幫山東人把資源 “用在刀刃上”,以及小農戶如何用得起這些數字工具。
提效增收:從“產銷錯配”到“精準生產”
傳統農耕中,土地與作物受季節、經驗限制。而今,數字技術正在打破這些固化的邊界,讓虛擬操作轉化為實際收益。
“在臨沂”電子農場平臺的用戶行為數據顯示,活動上線首月吸引超10萬用戶參與,日均點擊虛擬“施肥”按鈕50萬次,每一次點擊都轉化為線下的播種、澆水指令。
城市消費者的指尖動作,就這樣成了農田里的確定性,這源于傳統農業模式的調整。消費者的角色不再只是買家,他們通過手機參與播種、澆水決策,借助數據鏈路介入生產環節,用數字化手段緩解了農產品供需錯配的難題。
虛擬操作改變的不只是銷路,更重塑了種植方式。在肥城的玻璃溫室里,數字技術讓作物生長有了可計算的時間線:5G傳感器實時采集溫濕度數據,傳輸至算法系統后,遮陽網自動開合,二氧化碳發生器精準啟停。
溫室監測數據顯示,番茄生長周期從150天縮短至120天,畝均產量達2.1萬斤,從育苗到采摘的全過程可通過數字檔案追溯。生產節奏由數據主導,這一定程度上緩解了傳統農業“看天吃飯”的被動性。
種植戶們逐漸發現,現在種莊稼,數字檔案比老經驗更實用——它直接關聯著農戶的收入與產業的存續。

當每一株番茄的生長都能夠被量化、追溯和優化,種地開始像工廠生產一樣可控:結果時間、產量多少,都由數據決定,這為規模化和標準化種植打下基礎。
數字技術對種植模式的調整,不僅提高了效率,在山東資源緊張的現實約束下,也成了農業突圍的一個可行方向。
節流降本:從“資源緊張”到“精打細算”
對山東農業而言,數字化轉型不是選擇題,而是必答題——需借數字精度彌補資源廣度的不足。山東智慧農業的發展,體現在政策與市場交織的具體細節中。
2025年,山東省《關于推動全省鄉村富民產業高質量發展的實施意見》明確,將配套專項資金支持智慧農業場景建設。這筆資金向平度、滕州等10個“縣域經濟先進縣”傾斜:政府補貼50%,企業承擔另一半,單個項目最高補貼500萬元。
據半島網7月3日報道,在濰坊昌邑的實踐中,智慧農業技術使畝均生產成本降低150—180元,政策補貼正變成看得見的“田間效益”。濟南平陰的智能溫室里,施工隊也正給新大棚裝傳感器。“技術應用—效益提升—再投入”的循環,讓數字化種子在田間落地生根。
德州禹城的智慧灌溉系統,傳感器根據土壤墑情自動調節水流。禹城市報6月20日報道稱,這套系統比傳統漫灌節水超40%,預計每畝地每年可節水約200立方米,相當于30個家庭月用水量。
站在田邊看噴灌機沿著數據設定的路線移動,就能理解山東如何用數字化破解“人多地少水缺”的難題——不是多用水,而是用好水。
政策與技術方案為“節流增效”破題,既打破了“增產必增耗”的慣性,又實現了糧食安全與生態保護的統一。但真正的挑戰在于:如何讓傳感器、算法這些“數字工具”像鋤頭一樣被農民熟練使用?山東的實踐給出了答案——讓技術“向下兼容”。
落地見效:從“技術懸空”到“扎根田間”
這份“向下兼容”的實踐,是技術在田間扎根的關鍵——不是讓農民學代碼,而是讓代碼懂泥土、讓算法接農氣;不是讓專家資源閑置在實驗室,而是讓技術服務如春雨般落地。
郯城縣農機合作社的院子里,擺放著多臺貼有“共享”標簽的智能農機。縣里通過農機補貼,添置了濰柴雷沃的無人駕駛拖拉機、帶傳感器的大蒜播種機等設備。
農戶可以租用智能監控設備,通過手機隨時查看土壤墑情,不用再天不亮就去地里查看。“按需付費”的共享模式,將數字化設備從“固定資產”轉化為“服務商品”,使小農戶能以輕資產方式獲得技術支持。
這本質上是借共享經濟的思路,破解農業數字化的普惠性難題。當技術服務能像種子化肥一樣按需購買,數字化才能真正走出實驗室,扎根田間。
作為縣域經濟先進縣,青島膠州的200家合作社從數據共享中受益:櫻桃提前20天上市,每斤售價超百元,直供一線城市商超。這背后是數據實時互通的支撐——膠州的櫻桃大棚里,“365電管家”平臺的屏幕上,200家合作社的數據實時共享。

當數據成為比土地更重要的共享資源,農業產業化便有了新的紐帶。農戶不再固守自家的生產數據,而是通過共享形成區域化的生產標準和市場預判。這種協同是組織形態的升級,正推動農業經營從分散的個體經營,轉向數據互聯的產業共同體。
山東農科院研發的“舜耕科技一鍵幫”微信小程序,整合了700位專家的經驗,簡化成老年農戶也能看懂的圖標。農戶對著作物發黃的葉子拍照,很快就能知道該打什么藥。這揭示了農業數字化的終極挑戰——技術能否說“農民話”。
當智能手機能像鋤頭一樣解決問題,數字技術才算真正走進田間。這種“向下兼容”的創新,是技術扎根泥土的關鍵密碼。
從臨沂的“指尖種菜”到禹城的“精準滴灌”,從共享農機到數據協同,山東智慧農業的關鍵,正是用數字精度破解資源約束——既讓每一滴水、每一分地都產生更大效益,又讓技術紅利實實在在進入農民口袋。
數字技術正重塑著山東農業的形態,讓老手藝有了新章法,土坷垃里也長出了數據苗,為全國農業數字化提供了山東實踐。當數字如陽光雨露般融入農耕,“節流增效”不再是口號,而是扎根泥土的民生答卷。