記者 | 趙曉娟

編輯 | 昝慧昉

在盒馬與多家餐飲企業達成暫歇性“員工共享”的合作后，沃爾瑪2月5日宣布，在特殊時期，歡迎社會暫時歇業員工來沃爾瑪“上班”。

沃爾瑪稱，不管是個人還是企業，均可以到就近的沃爾瑪大賣場、沃爾瑪社區門店、山姆會員商店咨詢，所有人員一經錄用，沃爾瑪依法支付報酬。為保障大家的健康安全，所有員工須進行防護措施規范培訓，確保14天內無疫情接觸史，并佩戴口罩、測量體溫后上崗。

沃爾瑪告訴界面新聞，暫歇員工將被主要安排在線上揀貨崗、樓面理貨崗、迎賓崗等處，目前已經接到了包括湖北區域人員的來店咨詢。對于招募的臨時暫歇員工，沃爾瑪有快速的培訓指引，培訓包括個人安全衛生和防護、顧客服務和崗位技能培訓等方面。

需求量暴增會導致人工相對短缺，尤其是具有專業技能的員工。沃爾瑪在其微信公眾號的一篇文章中舉例稱，疫情爆發后，門店豬肉需求量暴增，在沃爾瑪購物廣場武漢印象城店，每天的豬肉分割量從以前的80公斤左右暴漲到300公斤左右，再加之供應商的儲藏方式改變，導致門店的肉類處理時間增加，而該店只有一名肉類分割技工，工作量和工作強度暴增。

共享餐飲企業、百貨商場的歇業員工或許可以紓解零售商緊缺的人工。盒馬此前已行動起來。

2月1日發起，盒馬在北京的門店接收云海肴、青年餐廳等餐飲企業的員工暫時就業。2月4日，盒馬全國經營管理總經理胡秋根表示，接下來將有來自蜀大俠、望湘園等500多名餐企員工到盒馬“上班”，同時西貝、蜀大俠、望湘園等30多家餐飲名企也在接洽中。

這既能部分緩解餐飲企業的壓力，又能給零售企業面臨突發的消費和訂單高峰補充人力。

最近幾天，永輝、北京超市發、安徽生鮮傳奇、山西金虎便利等零售企業紛紛發出歡迎暫歇人員到零售企業臨時性就業的邀請。永輝在其浙江區的招募消息重表示，優先考慮永輝超市外租區、所在綜合體暫時歇業人員。

不過對于共享的暫歇員工，餐飲企業也有不一樣的聲音。

據《北京商報》采訪的一名餐飲企業負責人稱，企業的顧慮在于員工安全、員工福利以及疫情過去后的員工召回問題。比如多數餐飲企業日常負責員工一日三餐以及住宿，如果員工外出工作就會提高被感染的風險，如果疫情得到控制，餐飲企業需要開工，但員工不能及時到位，這也會給企業帶來相應的影響。疫情中，餐飲企業的做法是，一方面在評估共享員工的可行性，同時也需征求員工的意見。