文|小食代 何丹琳
作為全球最大軟飲料公司，可口可樂再次展現(xiàn)了其“業(yè)務韌性”。
剛剛，這家飲料巨頭發(fā)布了最新季度業(yè)績。這份新鮮出爐的財報顯示，2022年第二季度，可口可樂公司營收113.25億美元，同比增長12%；經營利潤為23.41億美元；凈利潤為19.00億美元；每股收益為0.70美元，同比增長4%；全球單箱銷量同比增長8%。
其中，小食代留意到，在中國市場，一方面，可口可樂公司第二季度的整體銷量在疫情的卷土重來下受到一定壓力，不過據(jù)悉“自上月起已開始有所好轉”。
另一方面，疫情沖擊下，由于大公司抵御風險的能力更強大，馬太效應似乎更明顯了——在非酒精即飲領域，這家在華經營著可口可樂、雪碧、芬達、怡泉、美汁源、Costa咖世家等品牌的頭部飲料企業(yè)“喝下”了更多的價值份額。
“本季度的業(yè)績充分反映了我們業(yè)務的靈活性、我們精簡后的品牌組合的實力，以及我們在面對運營和宏觀經濟環(huán)境挑戰(zhàn)時為實現(xiàn)增長而采取的有效策略。”可口可樂公司董事會主席兼首席執(zhí)行官詹鯤杰（James Quincey）表示。
小食代了解到，在剛剛結束的業(yè)績會議上，他進一步談到了中國疫情下的業(yè)務表現(xiàn)和復蘇情況等。下面，小食代就帶大家第一時間來關注下。
“喝下”更多份額
先來聚焦中國市場。
可口可樂在財報中指出，第二季度，亞太市場的單箱銷量同比增長11%，這主要受到印度和菲律賓強勁增長的驅動，但部分被中國因疫情卷土重來導致的消費者流動性下降而帶來的壓力所抵消。從品類來看，銷量增長由汽水、果汁和果汁飲料引領。
“在疫情封控的影響下，中國業(yè)務承受了壓力，在二季度按月銷量出現(xiàn)下降。不過，中國團隊迎難而上，隨著大部分的封控措施放寬，6月的銷售已經開始出現(xiàn)復蘇。在這種情況下，我們聚焦于核心產品和明星SKU，同時進一步把資源向電商和O2O，以適應期間消費者向居家消費轉移的趨勢。”詹鯤杰今天在業(yè)績會上說道。
值得注意的是，第二季度，在亞太區(qū)的非酒精即飲飲料（NARTD）市場中，可口可樂公司的價值份額（注：即按零售額計算的市場份額）有所增長，主要得益于中國、日本和澳大利亞市場的份額上漲。
再來看下全球表現(xiàn)。
小食代翻閱的財報顯示，分品類來看，含氣軟飲料增長了8%，其中無糖可口可樂增長了12%，風味汽水增長了11%。營養(yǎng)飲料、果汁、乳飲品和植物基飲料增長了6%。瓶裝水、運動飲料、咖啡和茶飲料增長了7%。
“可口可樂公司在疫情之中依然錄得廣泛的增長，5年內的平均有機收入增長數(shù)字，處于我們長期增長預期（4%-6%）的頂端。”詹鯤杰在會上表示，“我們將一如既往地堅持目標，執(zhí)行我們的戰(zhàn)略，并為利益相關方創(chuàng)造更多價值。”
展望2022年全年，可口可樂公司上調了業(yè)績指引。
該公司今天指出，預計2022年全年有機營收增速為12%至13%區(qū)間，高于此前預計的7%至8%區(qū)間；可比貨幣中性每股收益（非公認會計準則）的增速上調至14%至15%區(qū)間，高于此前預計的8%至10%區(qū)間。
“通過執(zhí)行增長戰(zhàn)略，二季度我們表現(xiàn)強勁。飲料行業(yè)繼續(xù)充滿活力，我們得以在收入和銷量上都錄得增長。上半年的業(yè)績以及我們業(yè)務的韌性，都讓可口可樂公司有信心上調全年增長指引。”詹鯤杰在業(yè)績會上表示。
“在今年下半年，通過強大的產品組合、收入增長管理和可口可樂系統(tǒng)的執(zhí)行力，我們將繼續(xù)聚焦于提高公司的收入水平。同時，我們也在有針對性地進行投資，包括強化品牌力和研發(fā)能力，并做好執(zhí)行，這將讓我們能取得長期的成功。”他說。
無糖風、新奇特和本土化
說回中國市場。據(jù)小食代的不完全統(tǒng)計，第二季度，這家持續(xù)推進全品類飲料戰(zhàn)略的飲料巨頭密集發(fā)布了十多款新品。頗有意思的是，從這些新品來看，可口可樂中國的產品創(chuàng)新大致可以劃分為三大方向：“大眾主流”、“新潮獵奇”和“區(qū)域特色”。
可口可樂中國二季度推出的多款新品
并不令人意外的是，在迎合大眾需求上，“無糖”繼續(xù)成為最突出的主題。
小食代留意到，可口可樂中國二季度推出的十多款新品幾乎全部是無糖的，包括無糖可口可樂新品“律動方塊”，芬達無糖小口味汽水系列（一共有蘋果、水蜜桃、葡萄、西瓜味4個口味），氣泡水品牌小宇宙AH!一HA!推出的楊梅白酒味無糖新品，茶飲料品牌陽光推出的無糖桃桃烏龍茶，以及淳茶舍冷萃系列新增的玉露綠茶和鐵觀音烏龍兩款無糖原味茶飲料等。
值得注意的是，在競爭愈發(fā)激烈的無糖飲料賽道，一向會玩的可口可樂也“卷”出了新意思。小食代介紹過，上述提到的“律動方塊”是可口可樂首款以元宇宙為靈感的限定產品，由可口可樂全球創(chuàng)意平臺“樂創(chuàng)無界”（Coca-Cola Creations）研發(fā)推出，今年5月在中國市場上市了摩登罐及瓶裝兩種規(guī)格。
該公司曾介紹稱，這款元宇宙概念的產品，其外觀原型最早誕生于可口可樂和電競組織PWR在游戲《堡壘之夜》中共同創(chuàng)建的一座全新島嶼——像素島（Pixel Point）上。消費者通過可口可樂“律動方塊”罐身掃碼，即可開啟元宇宙AR游戲體驗。
除了顯然而見地繼續(xù)發(fā)力“無糖”這一飲料消費大潮外，可口可樂中國也上新了多款流行口味的飲料新品，覆蓋無糖和含糖品類。例如，由于桃味的流行，旗艦品牌可口可樂二季度最新上市了蜜桃味，美汁源則將汽水和果汁這兩大熱門做了一個結合，推出了無糖果汁氣泡飲系列，一共有葡萄和蜜桃兩個大眾接受度很高的口味。
在這些“不會出錯”的口味之外，可口可樂中國也正在試水一些“奇奇怪怪”的口味。
例如，小食代留意到，第二季度，芬達從海外市場引入了對中國消費者來說頗為獵奇的“猴面包果與酸角味”汽水。“這款產品為芬達全球創(chuàng)意系列產品。該系列側重于探索新穎、奇特的口味和體驗，以連接更多年輕群體。該系列于2020年在中國市場推出有糖茉莉蜜桃味，今年再次推出無糖猴面包果與酸角味。”可口可樂中國今天告訴小食代。
此外，可口可樂中國也正在深入挖掘一些具有區(qū)域本土特色的風味，推出濃濃“中國風”的新品。例如，從廣東地區(qū)的飲食文化中汲取靈感，該公司二季度推出了美汁源廣東番石榴復合果汁飲料，并且在可口可樂天貓旗艦店推出了一款“健康工房”夏枯草涼茶。
得益于不斷優(yōu)化的產品組合，可口可樂中國在今年的“618”電商節(jié)期間表現(xiàn)不俗。在京東平臺，可口可樂京東自營旗艦店銷售額上漲18%，位列非酒精即飲飲料品類（NARTD）第一。其中，可口可樂樂創(chuàng)平臺新品“律動方塊”在京東618期間排名低糖飲料新品榜榜首。在阿里新零售平臺，可口可樂旗艦店與天貓超市的銷售總額比去年同期增長36.5%。
大手筆產能投資
為了滿足不斷增長的市場需求，可口可樂中國攜手兩大裝瓶合作伙伴——中糧可口可樂和太古可口可樂持續(xù)加碼供應鏈。第二季度以來，多家新廠或新生產線正式投產；未來，兩大裝瓶合作伙伴還有更多投資計劃。
小食代曾介紹，本月早些時候，中糧可口可樂貴州廠投產，這是中糧可口可樂的第20家工廠，也是可口可樂中國系統(tǒng)第46家工廠。貴州廠首期總投資額約2.7億元，新建約4.2萬平方米現(xiàn)代化廠房及輔助配套設施，年產能約17萬噸。未來，貴州廠還將開展項目二期建設，最終建成約6萬平方米現(xiàn)代化廠房。
此外，今年6月，中糧可口可樂華中飲料有限公司首條無菌果飲生產線投產，預計年產值達5億元。該生產線總投資達1億元，使用全球先進的無菌冷灌裝生產設備，主要用于生產包括美汁源果粒橙、美汁源果粒奶優(yōu)在內的多種類果汁飲料。
太古可口可樂也正在產能擴建上砸下大筆“真金白銀”。
小食代留意到，今年7月，廣東太古可口可樂惠州工廠迎來一條PET新產線，該生產線投資近億元，投產后將助力惠州工廠年產能達百萬噸。江西太古可口可樂首條易拉罐汽水生產線也在7月正式投產，以5G聯(lián)網技術實時監(jiān)控生產狀況，并且可以同時實現(xiàn)多種不同包裝規(guī)格生產，生產速度可達每小時6.6萬罐。
據(jù)悉，今年以來，太古可口可樂已陸續(xù)在合肥、惠州、江西、海南、杭州投資了五條生產線，在合肥、云南投資了兩條瓶胚線，合計投資約4.5億元。目前，太古可口可樂在河南省及廣東省的擴建及新建工廠項目均在推進當中。太古可口可樂曾向小食代透露，未來五年規(guī)劃的投資額將達55億元，包括投建20條生產線。
為了進一步提升供應鏈效能，這家飲料巨頭在中國的供應鏈還迎來了一個重大調整。
小食代介紹過，7月15日，可口可樂公司及其中國裝瓶合作伙伴——太古可口可樂有限公司及中糧可口可樂飲料有限公司達成協(xié)議，將通過股權轉讓的方式，把原可口可樂裝瓶商生產控股有限公司的不含氣飲料業(yè)務的生產運營，拆分并入太古可口可樂有限公司及中糧可口可樂飲料有限公司。
這意味著，在2017年建立“雙裝瓶商”模式后，可口可樂再次對中國裝瓶系統(tǒng)進行了重大調整。由于此次被拆分的公司在中國負責統(tǒng)籌生產可口可樂的不含氣產品，這也將改變美汁源、淳茶舍、Costa等諸多不含氣飲料的生產模式，給予太古和中糧更多“協(xié)同力”。
“作為可口可樂公司全品類飲料戰(zhàn)略的重要組成部分，不含氣飲料業(yè)務是推動中國業(yè)務發(fā)展的重要引擎。”可口可樂中國方面曾小食代指出，此次股權變更將實現(xiàn)不含氣飲料業(yè)務的地區(qū)化生產、優(yōu)化生產管理效率、提升供應鏈協(xié)同效能，并有助于加快生產調配、新產品上市。