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【圖集】中國茶申遺成功：舞龍祈茶收，斗茶品茶香，鏡頭中的茶文化

“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

編輯 | 蔡星卓

據新華社，北京時間11月29日晚，我國申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。中國傳統制茶技藝及其相關習俗，包含有關茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作，以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。

截至目前，我國共有43個項目列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄、名冊，居世界第一。

2022年9月5日，湖北恩施，采茶的茶農。（攝影：蔡星卓）
2022年9月4日，湖北恩施，工人在茶葉加工車間工作。（攝影：蔡星卓）
2010年4月7日，茶葉。
2022年9月6日，湖北恩施，當地人在展示制茶工序。（攝影：蔡星卓）
2022年3月4日，浙江省寧波市海曙區龍觀鄉的茶農們，在向陽農舍的茶園里舞龍祈茶收。
2020年11月18日，福建省南平市武夷山，武夷山天心村斗茶節，品茶環節。（攝影：蔡星卓）
2014年4月15日，浙江湖州，武夷山茶百戲文化傳承人章志峰在展示著傳統的分茶技藝。
2022年4月30日，湖北恩施，老城武圣宮內，茶藝師正在為客人展示恩施富硒“一紅一綠”功夫茶。
2022年4月5日，貴州黔南，楊庚洪（左）和父親楊國能在對比新老工藝制作茶葉的沖泡效果。1996年出生的楊庚洪是貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣云霧鎮的“鄉村制茶工匠”，同時也是黔南自治州“云霧貢茶手藝制作技藝”非遺傳承人。受父親楊國能、母親潘英慧的影響，楊庚洪從16歲開始學習“云霧貢茶”制作，至今已有10年，采茶、制茶已經成為了他生活中不可分割的一部分。
2020年5月24日，江蘇鎮江，潤州區非遺宋代點茶傳承弟子周明波在制作茶藝作品“金山”。
2021年4月16日，成都彭鎮老茶館。
2022年3月4日，成都東門市井。都東門的菱窠是著名作家李劼人的故居，自展現李劼人筆下市井生活的文創園區“東門市井”去年開街以來，菱窠也日益熱鬧。近來每周日，巴蜀學者袁庭棟都會在這里開講李劼人的掌故，擺老成都的龍門陣，慕名而來的市民、游客大增。下一步，東門市井還會延續老成都傳統，將成都傳統的曲藝，如清音、揚琴，還有被稱為“活化石”的相書請進茶館，讓成都的年輕人加深對成都傳統市井生活的了解。

 

*除特殊標注外，本文圖片來自視覺中國、ICphoto

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