記者 | 牛其昌

由于年中深陷丙二醇添加劑“黑天鵝”事件，乳業上市公司麥趣爾（002719.SZ）一度元氣大傷。不過，該股近日卻突然走出一波“七連板“行情，股價甚至較添加劑事件爆發之前翻了一倍。

12月28日晚間，麥趣爾收到深交所下發的一紙關注函，要求結合公司純牛奶產品的產能恢復情況，說明公司目前主要產品的生產、銷售狀況及同比變化情況，確認公司是否存在應披露而未披露的重大信息，公司基本面是否發生重大變化。

深交所要求麥趣爾說明控股股東及實際控制人是否計劃對公司進行股權轉讓、資產重組以及其他對公司有重大影響的事項，并詳細說明公司近期接待機構和個人投資者調研的情況，是否存在違反公平披露原則的事項。

此外，深交所還要求其核查公司控股股東、實際控制人及一致行動人、持股5%以上股東、董監高及其直系親屬在股價異動期間是否存在買賣公司股票的行為，并在函詢上述人員的基礎上說明其未來三個月內是否存在減持計劃，相關減持是否合規，是否存在涉嫌內幕交易的情形。

上述關注函并未“阻擋”麥趣爾漲停的步伐，12月29日早盤，麥趣爾高開7.74%，在不到20分鐘的時間內便封漲停板。截至發稿時，麥趣爾報15.20元/股，漲幅9.99%，已連續7個交易日漲停，累計漲幅94.87%。

從12月27日公布的龍虎榜數據來看，買入前五名包括財信證券杭州西湖國貿中心營業部、湘財證券寧波曙光路營業部、華泰證券北京東三環北路營業部、申港證券四川分公司、東方財富拉薩團結路第二營業部，合計買入3887.65萬元。

對于股價連續漲停，麥趣爾于12月23日、12月28日分別發布股票交易異常波動公告，均表示前期披露的信息不存在需要補充、更正之處，亦未發現近期公共媒體報道了可能或已對公司股票交易價格產生較大影響的未公開重大信息。

麥趣爾還強調，公司近期生產經營情況正常，內外部經營環境未發生重大變化，公司、控股股東及實際控制人不存在應披露而未披露的重大事項，也不存在處于籌劃階段的重大事項。 

公開資料顯示，麥趣爾集團成立于2002年，主營業務是乳制品、烘焙食品制造、分銷及烘焙連鎖門店，節日食品、冷凍飲品等產品的研發、加工與銷售，2014年1月登陸深交所上市。

2022年6月，昌吉市市場監督管理局收到國家食品安全抽檢信息系統平臺推送浙江省麗水市慶元縣市場監督管理局檢驗報告，檢驗結論為麥趣爾2批次純牛奶含有丙二醇，為不合格食品。

經查，當事人在生產麥趣爾純牛奶、純牛奶的前處理環節中，將原奶導入存儲罐過程中超范圍使用食品添加劑。對此，昌吉市市場監督管理局沒收麥趣爾違法所得36.02萬元并沒收全部不合格純牛奶產品，并對其罰款7315.10萬元。

受添加劑事件影響，麥趣爾業績大幅下滑，前三季度凈利潤巨虧3.16億元。針對深交所對半年報的問詢，麥趣爾曾表示，此次事件沖減銷售收入并計提資產減值損失后導致對2022年半年凈利潤的影響1.9億元。截至三季度末，此次事件已對凈利潤造成3.16億元的影響。

據麥趣爾半年報的問詢函回復，公司相關停產已經結束，并逐步恢復純牛奶生產且其他業務生產經營活動均正常，產品檢驗合格后可上市銷售，目前純牛奶的日均產量約為停產前的20%。

雪上加霜的是， 11月6日晚間，麥趣爾公告稱，公司于近日獲悉控股股東麥趣爾集團被東方證券起訴。因與東方證券的質押式證券回購糾紛，東方證券請求法院判令控股股東新疆麥趣爾集團、新疆恒佳房地產開發有限公司償還融資本金、違約金、利息及律師費共計約4.81億元。

界面新聞注意到，在麥趣爾“七連板”的背后，是今年四季度乳制品行業出現復蘇跡象，乳業板塊整體走強。

天風證券研報指出，乳制品板塊今年前三季度收入增速較前兩季度放緩，三季度邊際復蘇程度低于預期，主因疫情多點散發，消費場景受限需求承壓。展望來看，乳制品作為剛需消費品類仍具備較強韌性，四季度旺季回歸疊加春節前置有望帶動板塊收入增速回暖，同時也需關注消費場景恢復預期下可選品類的彈性恢復。乳企成本改善趨勢盡管慢于預期，但原材料價格下行趨勢下盈利修復的方向或不改變。

華安證券研報指出，龍頭伊利股份（600887.SH）目前庫存水平較為良性，為后續增長帶來動能，預計奶價保持平穩或小幅下跌，隨著四季度規模效應的提升，預計盈利能力有所恢復，全年利潤率同比持平。龍頭蒙牛乳業（02319.HK）積極控制銷售費用率，預期經營利潤率水平有望提升。乳制品板塊整體估值水平較低，具備板塊配置價值。

另據申港證券研報，我國乳制品行業規模持續增長，從2016年的約3650億元增長至2021年的4714億元，年復合增速5.25%，預計2026年將達到5967億元。國民需求的持續增長是重要推動力量，即便在疫情期間，仍有56.4%的公眾增加了乳制品攝入量。