1月1日消息，西貝餐飲集團創始人、董事長賈國龍在新年賀詞中表示，2023年，公司將充分利用疫情后市場恢復的機會，聚焦核心業務，經營好老店，開好新店，實現高質量的增長。同時，西貝計劃通過2023年、2024年、2025年的持續發展，到2026年完成IPO上市。（證券時報）