文|肖明超-趨勢觀察

作為水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，啤酒展現出了巨大的消費潛力。

如今，中國的啤酒總產量和消費量已位居世界第一，啤酒產業受到了各級政府的高度重視和國家產業政策的重點支持。近年，順應國內啤酒市場消費升級和消費需求多樣化趨勢，各大啤酒企業也開始加速推進轉型升級和高端化發展戰略，取得了較好的市場反響，為中國啤酒的技術進步和長足發展做出了重要的貢獻。

今年上半年以來，國內餐飲消費場景全面恢復，啤酒行業的表現如何呢？

作為一家植根于數字化時代用趨勢推動品牌高質量增長的策略咨詢機構，知萌咨詢機構持續關注啤酒行業消費趨勢，在夏日啤酒熱銷季節，通過旗下的萌趨勢調查系統快速開展了一項 “2023啤酒消費趨勢”的研究，并推出《2023啤酒消費趨勢報告》。

今天，趨勢君通過一組圖片帶您快速看清新消費環境下的啤酒消費走向。