界面新聞記者 | 張曉迪

菌菇不夠，零食來湊。萬辰生物從菌菇培育轉型量販零食一年后，正式交出答卷。

近日，萬辰生物發布2023年上半年業績報告，根據報告，2023年上半年，萬辰生物實現營業收入22.17億元，同比增長999.9%。營收大增的同時，萬辰生物卻錄得虧損，同期實現歸母凈利潤-557.3億元，同比下滑413.91%。

根據公告，2023年上半年，萬辰生物的主營收入中，量販食品貢獻19.49億元，占比為87.91%；食用菌貢獻營收2.679億元，占比12.09%。

官網介紹，萬辰生物是集食用菌研發、工廠化培育、銷售為一體的全產業鏈現代化企業，主要工廠化生產金針菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇等食用菌鮮品。目前產品主要銷往國內華東地區、華南地區、華中地區，并輻射西南地區、西北地區、華北地區和東北地區，國外出口東南亞、歐美等地區。

2020年11月萬辰生物被列入農業產業化國家重點龍頭企業，2021年4月正式登陸A股創業板。

2022年8月，上市一年后，萬辰生物正式從食用菌生產銷售外延轉型至量販零食，謀求多元化業務布局。

關于此次營收大增而凈利潤虧損的業績，萬辰生物有關負責人告訴記者，此次公司收入大幅增長主要是因為公司新增量販零食業務，同時目前公司還在拓展和布局零食鏈產業，前期投入成本高，因此對利潤造成影響。

萬辰生物稱，為了經營量販零售連鎖業務，公司于 2022年8月設立2022 年末成立控股子公司南京萬好、南京萬品和南京萬優、2023 年4 月成立控股子公司南京萬昌。“好想來”、“來優品”和“吖嘀吖嘀”品牌團隊先后加入公司量販零售業務。

截至2023 年6月30日，公司零食產品銷售渠道覆蓋 1920 家門店，門店網絡分布于安徽省、河南省、江西省、山東省、江蘇省、河北省、重慶市及福建省等多個地區。

據半年報，上半年量販零食共花費17.95億元主營成本，占主營成本89.11%，毛利率只有7.87%，低于食用菌的毛利率18.12%。

業內人士分析，2023年上半年，萬辰生物量販成長初期利潤端承壓，菌菇業務盈利能力較優。

從成本端來看，量販零食行業高周轉、低毛利率；利潤端來看，公司量販業務仍處于發展初期，經營效率的提升仍需一定的時間周期，上半年仍處于虧損階段。

不過其菌菇業務上半年穩步推進，其中漳州生產基地新的金針菇生產車間投產，增加金針菇產量，同時食用菌行情較好，金針菇銷售價格增長較多，使得公司食用菌收入和利潤同比增長。

布局零食業務，也導致萬辰生物銷售費用大增，報告期內，萬辰生物銷售費用高達1.14億元，同比增長8735.46%。對此萬辰生物表示，主要系報告期內公司量販零食業務增加，費用相應增加。　

新業務布局資金需求大，2023年2月，萬辰生物公告，擬向實際控制人之一王澤寧發行不超1769.91萬股公司股份，發行價格為11.30元/股，預計募集資金總額不超2億元，扣除發行費用后將全部用于品牌營銷網絡建設項目和運營服務支持建設項目。

此舉引發監管關注，8月10日，深交所上市審核中心向萬辰生物發布審核問詢函，問詢函要求萬辰生物補充說明實控人王澤寧認購資金來源等相關問題。

上述負責人士稱，目前萬辰生物正在擬寫問詢函回復文件。