餐飲
燒烤賽道沒有巨頭，但這未必是一片藍(lán)海。
從“二”到“慫”，新品牌能否形成第二曲線？
僅憑一瓶豆瓣醬就想征服年輕人的味蕾已成為過去時(shí)，懶宅時(shí)代下，年輕人想要的更多。
今年國(guó)慶，餐飲業(yè)態(tài)迎來強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇。
日式快餐為什么不火了？答案或許沒有唯一，但事實(shí)卻擺在眼前。
湘菜預(yù)制菜能否迎來更好的發(fā)展？
本期TOPBRAND對(duì)話色·意面SìPASTA創(chuàng)始人吳婧然 Echo，一起聽聽她對(duì)于「美食」、「生活方式」以及「商業(yè)」的理解。
告別內(nèi)卷，打工人擁抱煙火氣。
外賣、預(yù)制菜、團(tuán)購(gòu)......誰(shuí)能緩解餐飲企業(yè)的流量焦慮？
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