記者 | 于淼

10月13日晚間公告顯示，金字火腿（002515.SZ）擬向包括公司控股股東、實際控制人任貴龍在內(nèi)的不超過35名（含35名）特定投資者發(fā)行A股，發(fā)行股票數(shù)量不超過2.93億股（含本數(shù)），擬募集資金總額不超過10.50億元，分別用于年產(chǎn)5萬噸肉制品數(shù)字智能產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項目、以及金字冷凍食品城有限公司數(shù)字智能化立體冷庫項目。

根據(jù)定增預(yù)案，總投資為10.00億元的年產(chǎn)5萬噸肉制品數(shù)字智能產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項目，擬使用募集資金9.59億元，項目建成達產(chǎn)后將形成年產(chǎn)5萬噸肉制品的生產(chǎn)能力；總投資為9150萬元的金字冷凍食品城有限公司數(shù)字智能化立體冷庫項目，擬使用募集資金9100萬元，該項目是金字冷凍食品城有限公司在原有冷庫基礎(chǔ)上的拓展新建工程。

據(jù)了解，此次投資比例占大頭的年產(chǎn)5萬噸肉制品數(shù)字智能產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項目，將建設(shè)年產(chǎn)2000噸植物肉智能生產(chǎn)線，旨在完善金字火腿產(chǎn)業(yè)梯隊，并助推國內(nèi)植物肉發(fā)展。

此外，金字火腿表示，此次定增有助于該公司打造傳統(tǒng)肉制品和即食軟包裝產(chǎn)品品牌，強化在浙中地區(qū)引領(lǐng)輻射現(xiàn)代冷鏈應(yīng)用、服務(wù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，增強公司可持續(xù)發(fā)展能力。公司未來將重點發(fā)展香腸、臘肉、醬肉、淡咸肉等傳統(tǒng)肉制品和火腿XO醬、火腿干貝醬、火腿大師醬等即食軟包裝產(chǎn)品。

但在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，金字火腿的多元化發(fā)展較為失敗，消費者對于火腿類產(chǎn)品的剛需也在不斷下降，植物肉業(yè)務(wù)缺乏可持續(xù)發(fā)展的核心競爭力，紅利期較短，其未來發(fā)展并不樂觀，“此外，對于數(shù)字化，未來該公司或還會介入到預(yù)制菜或其他領(lǐng)域，但從主業(yè)來說，受疫情和大健康等因素的不利影響，金字火腿并無太多發(fā)展前景。”

公開信息顯示，金字火腿是專業(yè)生產(chǎn)特色肉制品的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，主營中式火腿、歐式發(fā)酵火腿等火腿產(chǎn)品，主要產(chǎn)品為金字火腿、巴瑪火腿、特色肉制品、定制品牌肉和植物肉。

業(yè)績方面，2022年半年報顯示，金字火腿上半年分別實現(xiàn)營收與凈利潤2.69億元和4783.30萬元，同比分別下降16.08%和26.02%，實現(xiàn)扣非凈利潤4363.69萬元，同比下降23.9%。

分產(chǎn)品來看，占金字火腿營收比重為50.40%的特色肉制品上半年實現(xiàn)營收1.36億元，占營收比重為37.38%火腿產(chǎn)品實現(xiàn)營收1.01億元，此外，占比分別為5.39%、3.94%和1.30%的品牌肉、冷鏈服務(wù)和火腿制品分別實現(xiàn)營收1453.48萬元、1061.14萬元和351.20萬元。

二級市場方面，10月14日，金字火腿延續(xù)了前三個交易日的上漲態(tài)勢，小幅上漲0.50%，收于4.03元/股，最新市值39.43億元。