餐飲
預(yù)制菜入場，也難以解決根本問題。
去年，脆皮五花肉在社交網(wǎng)絡(luò)上火得一塌糊涂。
內(nèi)卷之下，品牌的出路又在哪里？
資本殺死大廚，用戶追捧大廚。
為什么到現(xiàn)在肉夾饃都沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)模化效應(yīng)？
國內(nèi)的預(yù)制菜之都爭奪戰(zhàn)，越來越熱鬧了。
天然呆幕后操盤手為四川至膳，該公司還操盤了陳赫的賢合莊、孫藝洲的鹵味燒烤店灶門坎，黃曉明的烤肉店燒江南。
站在預(yù)制菜的風(fēng)口下，佛跳墻迎來了新的發(fā)展機(jī)遇，但行業(yè)亂象亟待規(guī)范。
上游原材料漲幅超25%，多家牛油企業(yè)宣布價(jià)格上調(diào)。
都是加盟模式惹得禍？
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