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餐飲
報復性消費熱潮:第一波“陽康”拯救哪些行業?

一些行業的消費邏輯已經被疫情重塑。

餐+酒模式能否跑通?重點只在一字之差

“餐+酒”還是門好生意嗎?

高端漢堡走紅,能否逃過曇花一現的宿命?

在消費者追捧與資本的加持下,一批客單價偏高的漢堡品牌跑了出來。但在短暫走紅過后,它們該如何撕下網紅標簽?

反彈中的餐飲業:有的排隊1小時,有的閉店回家過年

商場餐飲首先復蘇,小吃奶茶甜品領跑。

餐企如何把錢管的更好?一起從資金、資產、花錢和賺錢等維度來聊聊

要談對錢的管理,就不得不先理清錢到底是個什么東西以及它有多少種化身。

多維視角詳細拆解中式漢堡賽道,漢堡中國化的國潮老梗何時休?

是誰在發展中式漢堡?中式漢堡的根本是什么?

一人食再度翻紅,9000萬獨居人口、超2億單身人群能帶來哪些新商機?

“一人食”如何創新,才能滿足數千萬獨身人群的味蕾?

街邊小店的2022年:扛過去就好了

歷盡劫難,終達彼岸。

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