餐飲
是粉絲還是韭菜？
各大品牌的首店布局仍在繼續。
在預制菜的風口中，有人理性觀望，也有人火速跟風。
餐企對食品安全管理的常規控制，工序雖繁但不能也不敢省。
賣燒烤比做音樂更掙錢？
中式漢堡的出現到底對漢堡品類有著什么樣的正向價值？
到底是何方神圣？
靠賣藤椒油年入4億。
在小龍蝦這個品類，我們需要深度的視野去觀察和研究。
“當火鍋自由變成火鍋刺客。”
 |
|
登錄
舊版搜索
- 新版搜索
- 舊版搜索
是粉絲還是韭菜？
各大品牌的首店布局仍在繼續。
在預制菜的風口中，有人理性觀望，也有人火速跟風。
餐企對食品安全管理的常規控制，工序雖繁但不能也不敢省。
賣燒烤比做音樂更掙錢？
中式漢堡的出現到底對漢堡品類有著什么樣的正向價值？
到底是何方神圣？
靠賣藤椒油年入4億。
在小龍蝦這個品類，我們需要深度的視野去觀察和研究。
“當火鍋自由變成火鍋刺客。”
|
|
|
