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川菜,一頭連著四川的泥巴,一頭連著世界的嘴巴。
建設“川菜產業城”,助力川菜“走出去”
從獨特性看川菜文化傳承
成都今麥郎面業有限公司,正為豐富廣大消費者的味蕾和彭州經濟的增長作出有力擔當。
四川資源豐富,是全國13個糧食主產省之一、全國五大林區之一、五大牧區之一、我國重要的淡水魚類種質資源庫。
第108屆全國糖酒商品交易會將于2023年4月12日—14日在成都舉辦。
作為“消費提振年”重點專題活動,2023年“中華美食薈”活動將貫穿全年。
今年成都將以“尋味、品味、回味”為主線,實施領軍企業培育、美食地標塑造、美食品牌提升、美食產業創新、美食文化傳播、美食產業綠色低碳發展“六大工程”。
優良的營商環境和消費氛圍,使得許多品牌更傾向于將成都作為“首店首發”城市。
新茶飲已進入到“全要素競爭”時代。
從五鳳古鎮到賀麟故居,從金堂美食到金堂文化……都有著豐富的歷史底蘊,蘊藏著千百年來的文化傳承。
國內外近2000家企業上萬個品牌集中亮相,產銷對接、采購貿易成果豐碩。
展覽規模不僅創造了全國糖酒會辦展歷史的新紀錄,更成為2022年全球規模最大的食品和酒類行業展會。
小角樓享有川酒“十朵小金花”的美譽。
四川盆地是江網河絡結構,天然發酵池,川菜、川酒、川茶質量很高,享譽世界,“川菜渝味”占據全國餐飲行業30%以上市場。
在中國內地首次頒出米其林指南侍酒師獎
2021年成都市糧食播種面積572.8萬畝(含復種),增加4.3萬畝,增長0.8%。
45個國家和地區的1100余家企業、1200余名代表參會。
全川獲得省級區域公共品牌“天府菜油”使用授權的菜油產品已達29個,涉及企業15家
整個開街主題活動將持續到6月26日,每天的活動會通過不同的主題,將“地道老成都”的茶文化、酒文化、食文化“一網打盡”