餐飲
除了備受青睞的供應鏈企業，科技、信息平臺也在2023年成為了香餑餑。
被麥當勞等餐飲企業“忌憚”，一家特別的、美國最大雞肉快餐連鎖店。
融資降溫、增速放緩，“和府撈面們”必須謀求新出路了。
年份交替之際，奪奪粉火鍋接棒冒烤鴨，成了餐飲界的新晉網紅。
邁入2024年，餐飲人該如何撥開迷霧，抓住新機遇？
東南亞菜發展步伐加快，泰國菜、越南菜等細分賽道表現亮眼。
隨著小菜園的遞表，安徽中式餐飲軍團正式浮出水面。
這是最近五年來，廣州餐飲店鋪成交數量占比首次高于零售業態。
餐飲創業的“顯性”和“隱性”投資成本越來越高。
自己選的菜，含淚也要吃完。
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